Beskrivelse
Ode Gen 2 Brew Burrs er designet med en unik to-trins malegeomateri, som resulterer i en sød, afbalanceret og kompleks kop kaffe med klarhed. Uanset om du er en som drikker lysristet kaffe, og ønsker at øge ekstraktionsudbyttet, eller en person som drikker mellem-/mørkristet kaffe, og som søger rige noter af chokolade og toffee, er disse burrs til dig.
Grind size: Fra 250 – 300 microns.
(Sammenlignet med 550 microns på standard ODE stålknive. Med finere grinding får man højere ekstraktion og mulighed for at brygge mere balancerede, sødere kaffe, med mere krop.)
Lavet af uncoated rustfrit stål, 64mm diameter.
Skift Burrs på din Fellow Ode 1.1 kaffekværn
Fellow har udgivet en rigtig god Installation Guide, som fint og nøjagtigt viser hvordan du sikkert og nemt kan installere dine nye Fellow Ode Burrs:
Ode Brew Grinder Guide
| Standard Burrs | Gen 2 Burrs | |
|---|---|---|
| Prismo | 1-2 | 1-3 |
| Cupping | 2-3 | 6-7 |
| Aeropress | 1-4 | 3-6 |
| Pour Over | 2-5 | 4-8 |
| Coffee Maker | 4-6 | 7-9 |
| French Press | 6-10 | 8-10 |
| Cold Brew | 9-11 | 9-11 |
Ode Burrs | Sammenligning
Gen 2 Brew Burrs |
SSP MP Brew Burrs |
Standard Brew Burrs |
|
|---|---|---|---|
| Perfekt til | Øget ekstraktion af lysristede pour-over kaffer | Opnå høj klarhed i pour-overs med lysristede kaffebønner. | Generel kaffebrug: Fra Pour-over til Stempelkande og lignende. |
| Smagsprofil | Balanceret smagsprofil, forbedrer fylden, sødmen og giver medium klarhed. | Ekstrem klarhed og smagsadskillelse. | Høj klarhed og høj syre. |
| Kværningsgrad med Fellow Ode | 250 – 300 microns og opefter. | 300 microns og opefter. | 550 microns og opefter. |
| Burr Lyd | Stille | SSP-burrs udsender højere lyd ved kværning på grund af geometrien. | Stille |
| Burr beskrivelse | 64 mm rustfrit stål, uncoated | 64 mm rustfrit stål, titanium aluminum carbon nitride coating (Red Speed) | 64 mm rustfrit stål, uncoated |
| Bryggemetoder | Pour-over | French Press | Drip Coffee | AeroPress | Cold Brew | Pour-over | French Press | Drip Coffee | AeroPress | Cold Brew | Pour-over | French Press | Drip Coffee | AeroPress | Cold Brew |
