Beskrivelse
Kaffen herfra er vel nok en af verdens bedste, og alle der arbejder inden for kaffeindustrien vil sikkert være enige i denne betragtning. Den har alt det, en kaffe skal have – stærk smag, god aroma og fuldt syreindhold. Noget af det mest avancerede maskineri inden for kaffeindustrien bliver brugt her, så kvaliteten er konstant og troværdig.
Alle kaffebønnerne bliver først købt af CBK, som står for “Coffee Board of Kenya”. CBK klassificerer og smager bønnerne, hvorefter de bliver solgt på ugentlige auktioner, hvor køberne på stedet selv kan kontrollere kvaliteten.
Arabica bønnen vokser i helt op til 2100 meters højde i Kenya.
Smagsprofil: Kenya AA giver en meget smagfuld og karakterfyldt kop kaffe, med en blød og let syrlig eftersmag. Den har en fin balance og aroma.
Oprindelsesland: Kenya, Nyeri ved Mount Kenya.
CoffeeJoy har et stort udvalg af kaffe fra Peter Larsen. Se vores udvalg af Peter Larsen Kaffe.
