Zoégas Experience Blend Ethiopia (ps. á 750 gr.)

Zoégas Experience Blend med bønner fra Etiopien emmer af historie og kærlighed til kaffens oprindelse. Zoégas køber de grønne kaffebønner fra de etiopiske farme på en 100% ansvarlig måde. Kaffen er Rainforest Alliance-certificeret og består af 100% Arabica bønner.

Kaffebønnerne er blandet og ristet i et svensk kafferesteri i Helsingborg, som er drevet af elektricitet fra vindkraft.

I Etiopiens høje bjerge har kaffebusken vokset vildt i flere tusinde år. Med denne kaffeblend får du mulighed for at få indblik i den udsædvanlige biologisk mangfoldighed som finder sted på disse kanter. Her er kaffen en del af et dynamisk dyrkningssystem og vokser sammen med mange andre forskellige planter.

Zoégas tager det bedste fra Etiopien ved at blande kaffebønner fra Sidamo området (som bidrager med behaglig krydring og bergamotte) og Yirgacheffe regionen (som bidrager med blomster- og frugtagtige noter).

Smagsprofilen som kendetegner Experience Blend – Ethiopia er: Citrus, behaglig krydring og antydninger af bergamot.

Ristningsgrad: 5/8

Fylde: 4/5

Syrlighed: 2/5

Oprindelsesland: Etiopien